Картофельные котлеты – это прекрасный способ приготовления блюда из картофеля. Лучшего гарнира к рыбе или мясу, чем картофельные котлеты сложно придумать. Гарнирам приготовленным  из картофеля, многие большее предпочтение отдают, чем макаронным или крупяным. Такие котлеты можно подавать с различными соусами: кетчуп, подлива, домашний майонез или сметана.

Как сделать картофельные котлеты?

Нам понадобится:

— 1 кг. картофеля

— 1-2 шт. яйца

— соль (по вкусу) Continue reading →

Вкусное и сытное блюдо, да и легко готовится!

Макароны с картофелем (пюре)

Нам понадобится:

— 300 гр. макарон

— 1 морковь

— 3 шт. картофеля Continue reading →

Молочную кашу можно приготовить из всех видов круп, но а чтобы побаловать себя таким лакомством нужно молоко. Молоко конечно должно быть свежим и желательно домашним, а не магазинным.

Хотя каша из сгущённого молока тоже очень вкусная. Каша приготовленная на молоке отличается вязкой консистенцией. Но далеко не каждая хозяйка знает, как правильно варить молочную кашу?

Как правильно варить рисовую и пшённую молочную кашу?

Как правильно варить молочную рисовую кашу?

Для приготовления рисовой каши необходимо тщательно промыть рис, проварить его в кипящей воде в течение 5-7 минут, затем выложить в дуршлаг для того, чтобы промыть его. Continue reading →

Всем известно, что тыквенная каша с крупами не только вкусная еда, но и очень полезный продукт для нашего организма. Каши очень полезны и поэтому они должны быть в рационе питания. На первом месте по полезности, стоит овсянка, за ней следует гречневая, а на третьем месте находится рисовая крупа. Издавна ведётся, что все эти каши мы готовим на молоке, и пытаемся их разнообразить с помощью фруктовых, ягодных  добавок. А я предлагаю Вам рецепт рисовой каши с тыквой и изюмом. Эта каша получается очень вкусной, но если не добавлять молоко, то она будет постной.

Рисовая каша с тыквой, изюмом на молоке

Нам понадобится:

— 1 ст. риса

— 400 гр. тыквы

— 50 гр. изюма Continue reading →