Вкусное и сытное блюдо, да и легко готовится!
Макароны с картофелем (пюре)
Нам понадобится:
— 300 гр. макарон
— 1 морковь
— 3 шт. картофеля
— луковица
— растительное масло
— соль (по вкусу)
— пучок укропа
Приготовление:
1. Картофель очистить, порезать на четвертинки. Отварить в подсолённой воде, до мягкости. Затем превратить в пюре.
2. Макароны отварить в подсолённой воде.
3. Морковь натереть на тёрке, лук измельчить, обжарить на масле.
4. Соединить все ингредиенты, перемешать.
При подачи макарон с картофелем посыпать рубленым укропом.
Макароны с картофелем (пюре)
Приятного аппетита!