Молочную кашу можно приготовить из всех видов круп, но а чтобы побаловать себя таким лакомством нужно молоко. Молоко конечно должно быть свежим и желательно домашним, а не магазинным.

Хотя каша из сгущённого молока тоже очень вкусная. Каша приготовленная на молоке отличается вязкой консистенцией. Но далеко не каждая хозяйка знает, как правильно варить молочную кашу?

Как правильно варить рисовую и пшённую молочную кашу?

Как правильно варить молочную рисовую кашу?

Для приготовления рисовой каши необходимо тщательно промыть рис, проварить его в кипящей воде в течение 5-7 минут, затем выложить в дуршлаг для того, чтобы промыть его. Continue reading →

Тёрн, или Терновник, или Слива колючая— это небольшой колючий кустарник, который принадлежит к роду Слив.

Плоды терна содержат много полезных и ценных веществ, для здоровья человека – это сахара, органические кислоты, клетчатка, углеводы и.т.д.

Полезные свойства терна или терновника

Ягоды терновника обладают полезными свойствами, такими как: Continue reading →

Фрукты – это помощники в красоте и здоровье.

Колоссальная польза фруктов заключается в том, что они способны предотвращать болезни, а также поддерживать отменное здоровье на протяжении долгих лет жизни. Они богаты витаминами, клетчаткой и минеральными веществами.

Фрукты. Чем же они полезны?

Фрукты по вкусовым качествам можно разделить Continue reading →

Алыча, или Слива растопыренная — это плодовое деревянистое растение. Цветки у алычи белые, одиночные, а плоды  имеют округлую, удлинённую форму. Плоды бывают: жёлтые, красные, фиолетовые, чёрные. Алыча устойчива к болезням.

Алыча. Чем полезна алыча?

Чем полезна алыча?

Алыча содержит мало сахара, но в ней содержатся органические кислоты такие как лимонная и яблочная, также провитамин A, витамины РР, Е, витамины группы B и большое количество аскорбиновой кислоты и.т.д. Continue reading →

Польза баклажанов

Баклажан – это низкокалорийный продукт, но в нём содержатся такие витамины как В, С, РР и каротин. Также он богат минеральными веществами: калием, железом, кальцием, магнием, натрием и фосфором. Баклажаны борются с холестерином в организме человека. Баклажаны очень полезны пожилым людям, для профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Польза баклажанов

Содержащийся в баклажанах витамин С защищает организм от простуд и инфекций. А витамины группы В хорошо  укрепляют нервную систему, также способствуют избавлению от депрессии. Баклажаны очень полезны для кожи лица. Благодаря содержанию железа, цинка и марганца, баклажаны показаны при малокровии. Continue reading →

Из истории:

Яблоко — это одно из полезнейших фруктов. Об этом уже издавна было известно. Даже праздник Преображение Господне, который отмечался 19 августа, называли Яблочным Спасом. Потому что, именно в это время уже поспевают яблоки.

Зачем нужно есть яблоки? Польза яблок.

Во время праздника в храмах проводили торжественные богослужения, которые освящались яблоками, и только с этого дня их можно было есть. Считалось, что именно в это время фрукт налился соком и полезными свойствами. Люди, которые, считают себя истинно верующими христианами, до Яблочного Спаса яблок не ели. В этот праздничный день готовили множество разных блюд с яблоками. Также можно было делать с яблок заготовки на зиму.

Так зачем нужно есть яблоки?

Continue reading →