Вкусная пшённая каша с тыквой.
Нам понадобится:
— 200-250 гр. тыквы
— ½ ст. пшена
— 1,5 ст. молока
— сахар
— соль
— 50 гр. сливочного масла
— изюм, орехи, сухофрукты (по вкусу)
Приготовление:
1. Тыкву очистить и нарезать на средние кусочки, залить водой, дать закипеть и поварить 10 минут. Затем слить воду и тыкву немного помять.
2. Пшено промыть, залить молоком, добавить сахар, соль (по вкусу), тыкву. Варить около 15-20 минут, до загустения каши.
3. В кашу добавить масло. Кастрюлю накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
При подачи пшённой каши можно добавить изюм, орехи, сухофрукты и.т.д.
Вкусная каша с тыквой готова.
Приятного Вам аппетита!