Такая запеченная картошка по – деревенски очень просто готовится, но при этом она получается вкусная и прекрасно подходит как к мясным, так и рыбным блюдам. Также её можно подавать с разными соусами.
Нам понадобится:
— 5 шт. средних картофелин
— подсолнечное масло
— луковица
— пару зубчиков чеснока
— паприка (перец молотый, приправа для картофеля и.т.д.)
— соль
— укроп
Приготовление:
1. Картофель очистить, помыть и нарезать на большие ломтики.
2. Смешать картофель со специями, добавить порезанный лук и укроп. Хорошо перемешать.
3. Противень или форму для запекания смазать маслом и выложить картошку. Чеснок нарезать на дольки и положить между картофеля.
Запекать в духовке примерно 35-40 минут.
Картошечка по – деревенски готова! Подаём к столу!
Приятного Вам аппетита!