Грибной салат с крабовыми палочками (жареными)

Этот салат необычаен тем, что крабовые палочки обжариваются на масле. Вкуснее всего этот салат кушать, когда он ещё тёплый. Грибной салатик очень сытный. 

Грибной салат с крабовыми палочками (жареными)

Грибной салат с крабовыми палочками (жареными)

Нам понадобится:

— 1 упаковка крабовых палочек

— 500 гр. шампиньонов (свежих)

— 3 яйца Continue reading

Чак-чак по – домашнему

Рецепт чак-чака пришел к нам с востока. Это национальное татарское блюдо. Готовят это блюдо не только татары, но и другие народы. Основу составляет тесто из которого можно сформировать жгутики, соломку, шарики, порезать в виде лапши. Сборка чак-чака тоже может быть разной, например в виде квадрата, прямоугольника, горки и.т.д.

Чак-чак по – домашнему

Чак-чак по – домашнему

Нам понадобится для теста:

— 8 шт. яиц

— 700-800 гр. муки

— 1 ч. л. соды Continue reading

Быстрый манный пирог с яблоками

Обычный манник превратился в манный пирог с яблоками! Очень сытный и вкусный пирог! 

Манный пирог с кусочками яблок

Манный пирог с кусочками яблок

Нам понадобится:

— 500 мл. кефира

— 1,5 ст. манной крупы

— 1 ст. сахара Continue reading

Овощное рагу с отварным картофелем

После сбора картофеля остаётся много мелкого, который не хочется чистить. Вот я ему и нашла применения, да и овощи поспели на грядке. Решила из этого всего приготовить вот такое рагу с молодым картофелем.

Овощное рагу с отварным  картофелем

Овощное рагу с отварным картофелем

Нам понадобится:

— помидоры

— баклажаны

— перец болгарский Continue reading

Целый картофель, запеченный в пакете

Печеную картошку любят, конечно, многие, да и запечь её пара пустяков. Особенно, когда осталось много мелкой картошки. 

Целый  картофель, запеченный в пакете

Целый картофель, запеченный в пакете

Нам понадобится:

— картошка

— 1 баклажан

— 1 морковь Continue reading

Творожно-ягодный пирог «Ежевичка»

Сегодня решила испечь вот такой пирог. Очень быстро, вкусно и сытно! Пирог состоит из трёх слоёв.

Творожно-ягодный пирог "Ежевичка"

Творожно-ягодный пирог «Ежевичка»

Нам понадобится:

1 слой:

— песочное печенье (ювелирное или юбилейное)

— пачка сливочного масла Continue reading

Домашняя пицца с картошкой и овощами

Пицца — это традиционное блюдо итальянцев. Готовится она в виде круглой лепёшки, покрытой  томатами и сыром. Сыр – это главный  ингредиент пиццы. Пицца одно из популярнейших блюд в мире. А я решила придать ей квадратную форму.

Домашняя пицца с картошкой

Домашняя пицца с картошкой

Для теста нужно:

— дрожжи для пиццы

— 400 гр. муки

— 1 ч. л. соли Continue reading

Обычный плов с курицей

Плов – это блюдо узбекской кухни. Плов готовят с различными видами мяса, с рыбой, морепродуктами, с овощами, грибами – вегетарианский плов, с ягодами и фруктами — сладкий плов. 

Обычный плов с курицей

Обычный плов с курицей

Нам понадобится:

— 300 гр. риса

— 2 шт. моркови

— 1 луковица Continue reading

Домашняя яичная лапша на курином бульоне

Домашняя яичная лапша на курином бульоне это наверное любимое первое блюдо многих, а особенно моё. Это вкусное и сытное блюдо. Многие хозяйки считают, что делать домашнюю лапшу сложно, но на самом та деле – проще простого, надо только немного терпения и времени. Попробуйте не пожалеете.

Домашняя яичная лапша на курином бульоне

Домашняя яичная лапша на курином бульоне

Нам понадобится:

— 4 яйца

— мука пшеничная

— соль Continue reading

Жареные цукини под майонезным соусом

Цукини (цуккини) — это длинноплодные кабачки. Цвет кожуры бывает  темно-зеленого однородного или полосатого  желтого.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

Нам понадобится:

— 3 шт. цукини

— перец молотый

— майонез Continue reading