Жареные лепёшки с картошкой

Жареные лепёшки с картошкой-пюре
Жареные лепёшки с картошкой

Жареные лепёшки с картошкой

Нам понадобится:

    • 1 кг. картофеля
    • 1 ст. тёплой воды
    • 100 гр. сливочного масла

    Continue reading

    Хингалш (лепёшки с тыквой)

    Хингалш (лепёшки с тыквой) традиционное блюдо чеченской кухни. Очень вкусные лепёшки с тыквой. Это тонкие лепёшки, обязательно порезанные на несколько частей. В качестве начинки используют варёную тыкву.

    Хингалш

    Хингалш

    Для теста нам понадобится:

    — 0,5 л. молока

    — мука

    — соль Continue reading