Жареные цукини под майонезным соусом

Цукини (цуккини) — это длинноплодные кабачки. Цвет кожуры бывает  темно-зеленого однородного или полосатого  желтого.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

Нам понадобится:

— 3 шт. цукини

— перец молотый

— майонез

— соль

— масло для жарки

— чеснок

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

Приготовление:

1. Цукини (цуккини) помыть и нарезать колечками.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

2. Немного присолить.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

3. Обвалять в муке.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

4. Обжарить на масле до золотистого цвета.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

4. Для соуса смешать майонез с перцем и рубленым чесноком.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

5. Жареные цукини готовы.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

6. Выкладываем на тарелку жареные цукини и смазываем соусом.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

Вкусная и острая закуска готова! Приятного аппетита!

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *