Запеченный картофель на листьях салата

Нам понадобится:

— 5 шт. картофелин

— смесь приправ

— перец чёрный Continue reading →

Рецепт оладий разнообразен, их готовят не только из теста, но и овощей, круп. Но я решила приготовить обычные оладушки.

Классические оладьи с сахарной пудрой

Ингредиенты:

— 500 мл. кефира

— 3 яйца

— мука Continue reading →

Варенье — это особый вид десерта, который получается в результате варки фруктов, ягод с сахаром с целью консервирования.

Перемолотое смородиновое варенье

Нам понадобится:

— чёрная смородина

— сахар

— немного воды Continue reading →

Жижиг – галнаш (галушки с мясом)

 Нам понадобится:

Для теста:

— мука

— 0,5 л. воды (тёплая) Continue reading →

Голубцы – это блюдо русской и украинской кухни, которое представляет собой фарш мясной или овощной, завёрнутый в капустные листья. Но не только эти два народа готовят голубцы, но и многие ближневосточные народы. Рецепт голубцов велик.

Овощные голубцы с грибами

Ингредиенты:

— 1,5 кг. капусты

— 600 гр. грибов

— 1 морковь Continue reading →

Вот такой лёгкий тортик без выпечки можно приготовить дома. Очень вкусный и сытный торт.

Торт без выпечки «Горка» из крекера

Ингредиенты:

— 400 г. крекера (рыбки)

— 1 л. сметаны

— 200 г. сахара Continue reading →

Сосиски в тесте «Гусеницы»

Для теста нам понадобится:

— 1 л. молока

— 1 яйцо

— 1 ст. воды Continue reading →

Салат с грибами и макаронами

Ингредиенты:

— 250 гр. маринованных грибов

— 100 гр. макарон

— 1 луковица Continue reading →

Хингалш (лепёшки с тыквой) традиционное блюдо чеченской кухни. Очень вкусные лепёшки с тыквой. Это тонкие лепёшки, обязательно порезанные на несколько частей. В качестве начинки используют варёную тыкву.

Хингалш

Для теста нам понадобится:

— 0,5 л. молока

— мука

— соль Continue reading →