Нам понадобится:

— 1,5 картофеля

— 1 луковица

— специи (соль, перец и.т.д.) Continue reading →

Штрейзель – это крупная сладкая крошка, которая служит для украшения изделий из теста.

Это исконно немецкое блюдо. Немцы очень дорожат своей кулинарной историей, и штрейзель в ней занимает почетное место.

Нам понадобится для пирога:

— 1 ст. газированной воды

— 1 ст. растительного масла

— 1-2 яйца Continue reading →

Нам понадобится:

—  1 ст. газированной воды

— 2 шт. яйца

— ½ ч. л. соды Continue reading →

Простой рецепт куриных отбивных в кляре. Филе получается очень сочное, нежное и вкусное.

Нам понадобится:

— куриное филе

— 2 яйца

— панировочные сухари Continue reading →

Как же правильно выбрать кухонный нож? От которого будет зависеть вкус Наших блюд и время их приготовления, да и общий комфорт. Поэтому керамические ножи призваны упростить наш быт на кухне! Так чем же они хороши?

Каждая хозяйка наверняка знает, как правильно выбрать для кухни керамический нож? Почему именно керамический? Да по многим параметрам. Они лёгкие,  эффективные, не приходится прилагать массу усилий, для того чтобы быстро нашинковать овощи или разделать мясо и, главное, их не надо регулярно точить, как металлические ножи. Ножи из циркониевой керамики, благодаря своей твердости, практически не тупятся, поэтому не возникает потребности в их регулярной заточке. Но также, простоту в их использование оценят и мужчины – повара. Continue reading →

Нам понадобится:

— 1 пачка анакома

— 1 свежий огурец

— 1 помидор Continue reading →

Такая запеченная картошка по – деревенски очень просто готовится, но при этом она получается  вкусная и прекрасно подходит как к мясным, так и рыбным блюдам. Также её можно подавать с разными соусами.

Нам понадобится:

— 5 шт. средних картофелин

— подсолнечное масло

— луковица Continue reading →

Недавно так захотелось «летних» вареников со смородиной… Ну где сейчас взять свежую смородину, когда за окном зима? И тут вспомнила, что летом замораживала смородину, она конечно отличается от свежей, но тоже очень вкусная! Быстренько замесила тесто, а сестра помогла с лепкой. Вот и всё! Вкусно и быстро!

Нам понадобится:

— яйцо

— 1 ст. тёплой воды

— мука Continue reading →

Самый простой пирог, из доступных всем ингредиентов. Никогда бы не подумала, что пирог основанный на варенье будет такой воздушный, мягкий и очень вкусный.

Нам понадобится:

— 1 яйцо

— 1 ст. варенья

— 1 ст. муки Continue reading →

Фруктовый салат – это наверное, один из самых полезных десертов. Вариантов приготовления фруктовых салатов множество: фруктовый салат с йогуртом и сгущёнкой, со сливками, с мороженым, со сметаной, с медом…

Нам понадобится:

— банан

— киви

— мандарин Continue reading →