Наступило лето и казалось бы, вокруг полным – полно свежих овощей, которых мы ждали всю зиму и весну. Но дождавшись этого, мы начинаем хотеть чего – то острого, солёного, пряного, да чтобы сочеталось со свежестью сезонных овощей. В летний рацион можно добавить хрустящие, сочные малосольные огурчики. У каждой хозяйки наверняка есть свой рецепт приготовления огурчиков. Вашему вниманию предлагается рецепт малосольных огурцов за считанные минуты.
Приготовление малосольных огурчиков
Нам понадобится:
— огурцы
— пучок укропа
— 1 головка чеснока
— соль
Приготовление:
1. Огурцы моем и разрезаем на 4 части в длину.
2. Чеснок и укроп мелко измельчить.
3. Огурцы посолить, добавить укроп и чеснок, хорошо перемешать. Положить в контейнер, закрыть, потрясти и убрать в холодильник на часок, а можно и больше.
Малосольные огурчики быстрого приготовления готовы.
Приготовление малосольных огурчиков
Приятного аппетита!