Выпечка с клубничным вареньем получается очень сочной, вкусной и ароматной. В качестве альтернативы вы можете использовать вместо клубничного варенья любое другое: малиновое, вишневое, абрикосовое, яблочное, черничное и т.д. Пирог будет тоже вкусный.
Рецепт тёртого пирога с клубничным вареньем
Нам понадобится:
— 200 гр. маргарина или сливочного масла
— 2 шт. яйца
— 1 ст. сахара
— ванилин
— 1 ч. л. соды
— мука
— ягоды смородины
— арахис
Приготовление:
1. В чашку насыпать сахар и вбить яйца, тщательно смешать.
2. Маргарин разогреть и тонкой струйкой влить в яичную смесь, перемешать.
3. Добавить ванилин, соду, а затем муку, замесить тесто.
4. Тесто разделить на две части. Одну немного раскатать и положить на противень, другую убрать в холод.
5. Ту часть, которая на противне, смазать клубничным вареньем. Затем посыпать чёрной смородиной.
6. Вторую часть теста потереть на тёрке наверх пирога. Посыпать опять смородиной и арахисом.
Выпекать в духовке минут 20-25.
Рецепт тёртого пирога с клубничным вареньем
Вот такой получается пирог с клубничным вареньем!
Рецепт тёртого пирога с клубничным вареньем
Приятного чаепития!