Давайте рассмотрим рецепт апельсиновых конфет «Апельсинки». Готовятся они довольно непросто, но и не сложно, просто много времени потребуется. Они получаются сладкими, сочными и очень вкусными. Порадуйте своих родных ароматными апельсиновыми конфетками!
Нам понадобится:
— апельсиновая корка (от двух апельсинов)
— 500 гр. сахарного песка
— 500 мл. воды
Приготовление конфет:
1. Апельсиновые корки положить в холодную воду на один день (воду сменить раза 3-4).
2. Корку вытащить и сварить в чистой воде, до мягкости. Затем нарезать на полосочки и ломтики.
3. Приготовить не очень густой сироп, добавить порезанную апельсиновую корку и проварить 10 минут.
4. Апельсиновые ломтики оставить в сиропе на сутки, для впитывания сиропа.
5. На следующий день достаём корки и обваливаем их в сахарном песке.
Вот такие вот апельсиновые конфеты. Приятного чаепития!