Лёгкий рецепт домашнего печенья
Нам понадобится:
— 1 банка майонеза
— 2 шт. яйца
— 1 ст. сахара
— 200 гр. маргарина
— 1 ч. л. гашённой уксусом соды
— 4 ст. муки
Приготовление:
1. Все ингредиенты тщательно смешать. Замесить тесто и убрать в холод на 2-4 часа.
2. Затем разделить тесто на 4-6 частей. Каждую часть раскатать в колбаску и разделить на кусочки. Потом скатать в шарики.
3. Противень смазать маслом или жиром и выложить шарики. Выпекать в духовке, до золотистого цвета.
Печенье с добавлением майонеза готово! Приятного чаепития!