Нам понадобится:
— 1 яйцо
— 3 ст. л. растительного масла
— пакетик дрожжей
— 1 ст. л. мёда
— 1 ст. тёплой воды
— соль
— сахар
— мука
Дополнительно:
— яйцо
— сахар
— подсолнечное масло
Приготовление:
1. Нужно замесить тесто, для этого в тёплой воде развести дрожжи с мёдом и оставить на 5-7 минут, затем вылить в чашку. Вбить в смесь яйцо, налить масло и насыпать щепотку соли и сахара. Тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Оставить в тёплом месте на полчаса.
2. Тесто раскатать в пласт, смазать маслом, посыпать сахаром и свернуть в рулет. Рулет нарезать на кусочки. Дно каждого рулетика защипнуть.
3. Уложить в смазанную маслом форму и обмазать яйцом.
Выпекать в духовке.
Вот такие сладкие булочки получаются.
Приятного аппетита!