Овощной салат с макаронами очень вкусный и сытный, да и легко готовится.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
Нам понадобится:
— 100 гр. макарон
— 1 баклажан
— 1 морковь
— 1 помидор
— растительное масло
— соль
— майонез
Приготовление:
1. Макароны отварить до готовности в подсолённой воде, затем промыть холодной водой и смазать растительным маслом.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
2. Баклажан нарезать на крупные кусочки.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
3. Положить их в сковороду, налить немного воды и тушить минут 10.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
4. Затем добавить морковь, налить чуть-чуть растительного масла и обжаривать около 10 минут.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
5. К макаронам добавить обжаренные баклажаны и морковь.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
6. Помидоры порезать на кубики.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
7. Добавить их в салат.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
8. Заправить салат майонезом и выложить в салатник.
Салат с макаронами украсить виноградом.
Салат из макарон «Студент» быстрого приготовления
Приятного Вам аппетита!