Фаршированные шляпки шампиньонов в духовке

Фаршированные шляпки шампиньонов в духовке

Фаршированные шляпки шампиньонов в духовке

Нам понадобится:

— 10 шт. шампиньонов

— 2 шт. луковицы

— 1 шт. моркови

— специи по вкусу

— масло для жарки

— сыр твёрдый

Приготовление:

  1. Шампиньоны очистить и тщательно промыть. Ножки обрезать и измельчить.
  2. Лук и морковь очистить, порезать и обжарить на масле, затем добавить ножки шампиньонов. Потушить минут 10. Приправить по вкусу.
  3. Начинить шляпки шампиньонов данной массой. Сверху посыпать тёртым сыром.
  4. Противень смазать маслом, уложить грибы. Запекать грибы в духовке минут 30-35.

Фаршированные шампиньоны готовы! Пожеланию украсить рубленой зеленью.

Фаршированные шляпки шампиньонов в духовке

Фаршированные шляпки шампиньонов в духовке

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *