Козинаки – это традиционная грузинская сладость, изготавливаемая из мёда и грецких орехов. Эта сладость традиционно готовится к новогоднему столу. Также козинаки называют очищенные от шелухи семечки подсолнечника (кунжута) в мёде, или сахаре, прессованные в брикеты.

Вкус этой сладости, знаком каждому, наверное ещё с детства. Козинаки любит почти каждый ребёнок, да и взрослые тоже. Можно приготовить традиционный козинак – ореховый, но а мы рассмотрим рецепт с семечками подсолнечника.

Нам понадобится:

— 250 гр. сахара

— 150 гр. очищенных семечек

— 3-5 ст. л. воды Continue reading →

Давайте рассмотрим рецепт апельсиновых конфет «Апельсинки». Готовятся они довольно непросто, но и не сложно, просто много времени потребуется. Они получаются сладкими, сочными и очень вкусными. Порадуйте своих родных ароматными апельсиновыми конфетками!

Нам понадобится:

— апельсиновая корка (от двух апельсинов)

— 500 гр. сахарного песка

— 500 мл. воды Continue reading →