Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
Нам понадобится:
— 200 гр. сливочного масла
— 1 ст. сахара
— 1 яйцо
— щепотка соды
— мука
— яблоко
— варенье без косточек
Приготовление:
1. Сахар растереть с яйцом и содой.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
2. Масло разогреть и добавить к яичной массе.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
3. Хорошо смешать всё.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
4. Добавить муку.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
5. Замесить эластичное тесто.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
6. Часть теста убрать в морозилку, остальную раскатать и положить на противень.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
7. Варенье (клубничное) смешать с одной ложкой муки, чтобы оно не растеклось.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
8. Смазать тесто вареньем.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
9. Яблоко помыть и нарезать на дольки.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
10. Выложить на корж.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
11. Достать из морозилки остальное тесто и натереть его на тёрке.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем
Насыпной пирог выпекать в духовке 25-30 минут.
Тёртый пирог с яблоком и вареньем
Вкусный и ароматный пирог с вареньем готов! Приятного чаепития!
Тертый пирог из песочного теста с яблоком и вареньем