Нам понадобится:
— 800 гр. макарон
— морковь
— луковица
— сыр (брынза)
— соль
— масло для жарки
— консервированный салат (любой)
— специи
Приготовление:
1. Макароны отварить в подсолённой воде до мягкости. Затем промыть их холодной водой.
2. Лук и морковь очистить, помыть и порезать. Обжарить на масле.
3. Макароны высыпать к обжарке, добавить специи (по вкусу), салат и всё перемешать.
4. Форму немного смазать маслом и выложить макароны.
5. Брынзу натереть на тёрке. Посыпать макароны и поставить в духовку на 20-25 минут, до золотистой корочки.
Запеканка из макарон готова!
Приятного аппетита!