Самый простой пирог, из доступных всем ингредиентов. Никогда бы не подумала, что пирог основанный на варенье будет такой воздушный, мягкий и очень вкусный.
Бисквитный пирог «Воздушный» с вареньем
Нам понадобится:
— 1 яйцо
— 1 ст. варенья
— 1 ст. муки
— 0,5 ч. л. соды
Приготовление:
1. Яйцо немного взбить, затем добавить варенье. Варенье берём любое, но без косточек. У меня было клубничное. Хорошо смешиваем.
2. Теперь добавить муку и соду, замесить тесто.
3. Противень смазать маслом, выстелить пекарской бумагой и вылить тесто. Выпекать в духовке минут 25-30. Готовность проверить зубочисткой.
Бисквитный пирог с вареньем готов.
Бисквитный пирог «Воздушный» с вареньем
Приятного чаепития!