Несладкие профитроли с картофельной начинкой

вкусные профитроли

Профитроли — это небольшие кулинарные изделия французской кухни, приготовленные из заварного теста с различными начинками (сладкими и несладкими): заварной крем, салаты, грибы и.т.д. Сладкие профитроли можно подавать, как отдельный десерт, а можно к молочному супу, а вот несладкие профитроли — к бульону. Также из них можно приготовить  другие кондитерские изделия.

профитроли

Несладкие профитроли с картофельной начинкой

Для теста нам понадобится:

— 100 гр. сливочного масла

— 1 ст. воды

— 3 шт. яйца Continue reading

Запечённые баклажаны «Лодочки с мясом»

Запеченные баклажаны – это одно из вкусных и полезных блюд, с добавлением большого количества ингредиентов.

Запечённые баклажаны "Лодочки с мясом"

Запечённые баклажаны «Лодочки с мясом»

Нам понадобится:

— баклажаны

— фарш говяжий

— 1 луковица Continue reading

Закусочные рулетики в лаваше

Рулетики из лаваша начиняются самыми разными ингредиентами. Это могут быть овощи, сыры, ветчина и.т.д. Их подают как в тёплом варианте, так и холодном. А самое главное они быстро готовятся.

Начинённые рулетики из лаваша

Начинённые рулетики из лаваша

Нам понадобится:

— 1 лист лаваша

— майонез

— кукуруза консервированная Continue reading

Жареные цукини под майонезным соусом

Цукини (цуккини) — это длинноплодные кабачки. Цвет кожуры бывает  темно-зеленого однородного или полосатого  желтого.

Жареные цукини под майонезным соусом

Жареные цукини под майонезным соусом

Нам понадобится:

— 3 шт. цукини

— перец молотый

— майонез Continue reading

Яйца фаршированные сырно — помидорной начинкой

Вот такую лёгкую закуску можно быстро приготовить  фаршированные яйца. Начинку можно сделать любой:  острой, жирной и.т.д. Все будет вкусно.

Яйца фаршированные сырно - помидорной начинкой

Яйца фаршированные сырно — помидорной начинкой

Ингредиенты:

— 3 яйца

— 1 помидор

— сыр твёрдый Continue reading