Гороховая каша — это каша – пюре, приготовленная из разваренного гороха с добавлением или без сливочного масла и приправ. Она может быть самостоятельным блюдом, но часто употребляется с обжаренным на подсолнечном масле репчатым луком, а также использоваться в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Нам понадобится:
— 250 гр. гороха (дробленного)
— вода
— соль Continue reading