Быстрый пирог с творогом.
Нам понадобится:
— 300 гр. творога
— 1 яйцо
— ½ банки сгущённого молока
— изюм
— мармеладки
— мука
— 80 гр. топлёного масла
— сода
— сахар
Приготовление:
1. Основа пирога состоит из присыпки. Чтобы её приготовить, нам нужно разогреть топлёное масло, затем добавить сахара и муку. Должна получиться рассыпчатая масса.
2. Форму для пирога смазать маслом и выложить тонкий слой из присыпки, придавливая его.
3. Творог растереть с яйцом, добавить сгущёнку, немного соды, хорошо вымешать. Изюм на минут 5 залить кипятком, затем добавить в творожную массу.
6. Творожную смесь выложить на присыпку и украсить сверху мармеладом.
7. Выпекать в духовке минут 20-25.
Готовый пирог с творогом нарезать лучше, когда он остынет, а то он разваливается.
Приятного чаепития!