Сырные лепёшки «Проще простого» на сковороде

Главное в этих лепёшках – тесто. Тоненькое, хрустящее и не рвётся. Тесто делается очень быстро, также его можно хранить в холодильнике.

Лепёшки с сыром

Лепёшки с сыром

Для лепёшек нам понадобится:

— 200 гр. сыра (творога)

— 300 мл. воды

— 300-400 гр. муки

— растительное масло

Приготовление:

1. Муку высыпать в чашку, воду вскипятить. Затем добавить к муке. Хорошо вымешать тесто и оставить на 30 минут, прикрыв салфеткой.

2. Тесто разделить на кусочки и очень тонко раскатать.

3. Выложить начинку, если это сыр, то потереть его и свернуть тесто. Лишние края обрезать или просто защипнуть.

4. Обжарить лепёшки на масле до золотистой корочки.

Вот такие моментальные лепёшки с сыром!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *