Рецепт армянского лаваша без дрожжей

Лаваш — это вкусный армянский хлеб, а также очень тонкий, как пергаментный листок древнего манускрипта. Это «вкусное» чудо возникло на древней армянской земле и распространилось по всему миру вместе с армянами — странниками. Сегодня нет такого уголка, где бы ни продавался армянский лаваш.

Рецепт армянского лаваша без дрожжей

Рецепт армянского лаваша без дрожжей

Легенда о возникновении армянского лаваша.

В давней Армении жил царь по имени Арам. И однажды так случилось, что он попал в плен к ассирийскому царю Носору. Царь Носору поставил такое условие: «Ты десять дней проведёшь без хлеба, будешь голодным. Continue reading