Салат «Под шубой» без селёдки – вегетарианский

Сельдь под «шубой», наряду с оливье, всегда занимает свое почётное место на праздничном столе.  Этот вариант салата без селедки придется по вкусу не только вегетарианцам, но и тем, кто её просто не любит. В детстве я именно из-за селёдки не ела это замечательное блюдо, а заменив её морской капустой, получается очень даже ничего. Попробуйте, очень вкусно!

Салат "Под шубой" без селёдки

Салат «Под шубой» без селёдки – вегетарианский

Нам понадобится:

— 3-4 шт. картофеля

— 2 шт. яйца

— 1 морковь Continue reading